Características
Dimensionado para obter o melhor aproveitamento da capacidade de resfriamento da unidade de frio e menor consumo de energia.
Isolamento em poliuretano injetado de alta densidade.
Maior robustez.
Parede externa , interna ,tampa e fundo em aço inoxidável AISI 304.
Fundo em declive que facilita o escoamento e a limpeza.
Base de fixação do reservatório e da unidade de frio construída em aço galvanizado, com pés niveladores.
Possui 2 pinos internos, um na parte dianteira e outro na parte traseira utilizados para encaixar a régua e realizar a medição do leite.
A medição da quantidade (litros) de leite é realizada com régua milimétrica através
da tabela de conversão, em conformidade com o INMETRO.
Atende a classificação de desempenho 2 BII e 4 BII (e as normativas relativas a sua construção e funcionamento).
Acima de 2500L possui tampa bi-partida.