Dimensionado para obter o melhor aproveitamento da capacidade de resfriamento da unidade de frio e menor consumo de energia.
Isolamento em poliuretano injetado de alta densidade.
Possui 2 pinos internos, um na parte dianteira e outro na parte traseira utilizados para encaixar a régua e realizar a medição do leite.
A medição da quantidade (litros) de leite é realizada com régua milimétrica através da tabela de conversão, em conformidade com o INMETRO.
Parede externa, interna, tampa e fundo em aço inoxidável AISI 304.
Base de fixação do resfriador e unidade de frio construída em aço galvanizado, com pés niveladores.
Atende a classificação de desempenho 2 BII e 4 BII (e as normativas relativas e sua construção e funcionamento).
Abertura com quatro tampas, para tanques a cima de 3.000 litros possibilitando o acesso em todos os lados, facilitando a limpeza.
Melhor desempenho de troca térmica, devido ao tamanho da câmara de expansão.